Húsvéti desszertek a világ minden tájáról; Cu; Van M; s Hő; ász
A húsvét olyan ünnep, amelyet világszerte ünnepelnek, de minden országnak megvannak a maga hagyományai. A bárány és a hal tipikus étel sok országban, de mi van a desszertekkel?
Francia pirítós, csokoládétojás, mázas süti, báránypite; sok országban hagyományos desszerteket lehet fogyasztani a nagyhéten.
Idén érdekesnek gondoltuk felfedezni a húsvéti időszak legnépszerűbb desszertjeit, és megnézni a bennük lévő kalóriák és cukor mennyiségét.
- Például az Egyesült Királyságban és Írországban található hagyományos puding, a kalória és a cukor mennyisége a listánk tetején található. Egy adag körülbelül 724 kalóriát és 62,3 gramm cukrot tartalmazhat.
- Ez az ajánlott kalóriabevitel egyharmada, és az összes cukorbevitel kétharmada.
- A finnországi hagyományos húsvéti puding, a Mämmi sokkal egészségesebb az előzőhöz képest. Körülbelül 120 gramm csak 142 kalóriát és csak 0,3 gramm cukrot tartalmaz.
Ha meg szeretné tudni, hogy melyik desszertet választottuk az egyes országokból, nézze meg az alábbi táblázatot.
Az egyes desszertek cukor- és kalóriatartalmának értékeit felhasználva az alábbi térképeket készítettük, hogy összehasonlítsuk ezeket az értékeket a különböző országok között.
(Azokban az országokban, ahol egynél több desszert van, a térképen azt választottuk, amelyik a legtöbb kalóriát tartalmazza)
- Nagy-Britannia és Írország (Simnel Cake) 700-800 kalóriával emelkednek ki.
- Olaszországnak két desszertje van, 600-700 kalória között, a Columba di Pasqua és a Torta di Pasqua.
- A Kanadában és az Egyesült Államokban kedvelt Peeps cukorkák csomagjában csak 138 darab van.
- A finn Mämmi (142 kcal) és a jordán Ma'amoul (155 kcal) két adagja 100-200 kalóriát tartalmaz.
- A rangsor élén a brit Simnel desszert (62,3 g) következik, amelyet az Egyesült Királyságban, Belgiumban és Brazíliában különösen népszerű csokoládé tojás követ (56 g).
- A svéd Påskäg, egy tojás alakú, cukorkával töltött edény, 50 grammal a harmadik helyen áll.
- A cukorka Kanadában és az Egyesült Államokban is hagyomány. Egy 100 grammos csomagolás körülbelül 50 gramm cukrot tartalmaz.
- Az osztályozás végén ismét a Mämmi áll. Ennek a finn desszertnek egy adagja kevesebb, mint a fele cukrot tartalmaz.
A nagyhét rendkívül releváns vallási és kulturális fesztivál, de lehetőséget kínál arra is, hogy több időt töltsön a családdal és a barátokkal. Az egyik dolog, ami összehozza a családot, az étel, ezért nem meglepő, hogy a húsvét különleges dátum a kulináris naptárban.
Karácsonyhoz hasonlóan a húsvétot is világszerte ünneplik. Minden országnak megvannak a maga hagyományai, és amire számíthat a saját tipikus húsvéti ételei is.