Ibériai sonka Táplálkozási tulajdonságok Montesierra

Mindenki tudja, hogy a mediterrán étrend az egyik legegészségesebb a világon, ha nem a legtöbb. És nem csak a halak, gyümölcsök és zöldségek esetében ... Nagy kincs van otthonunkban, és sokszor nem adjuk neki azt a helyet, amely megérdemli. Itt az ideje megkérdezni magadtól: És mi a csillag minden kétséget kizáróan a mediterrán étrendben? És válaszolj ez a sonka, kiterjesztve pedig az összes termék, amely ibériai disznóinkból származik. Ezért ma a táplálkozási tulajdonságairól fogunk beszélni .

Az ibériai sonka nagy mennyiségben tartalmaz szervezetünk számára egészséges vitaminokat és ásványi anyagokat: vasat, cinket, foszfort, kalciumot, magnéziumot, B1-, B2-, B3- és B6-vitamint és a D. csoport egyéb vitaminjait. Ezenkívül makkkal táplált ibériai sonka alacsony kalóriatartalmú és rendkívül gazdag vitamintartalmú étel, amellett, hogy 50% -kal több fehérjét tartalmaz, mint a friss hús. Az ibériai sonka tulajdonságai hasonlóak az olívaolajéhoz, mivel zsírjainak csaknem fele telítetlen, ami azt jelenti, hogy egészséges, energiát biztosít számunkra és új sejtstruktúrákat hoz létre, valamint sokkal több ízt és szagot ad az ételnek.

Másrészt nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az ibériai sonka természetes úton gyógyul, és nem igényel semmilyen egészségre ártalmas színezéket, tartósítószert vagy vegyszert, ezért nagyon káros és nagyon egészséges.

---