Igazi hajdina a hosszabb várható élettartam érdekében
A tanulmány szerint a valódi hajdina meghosszabbítja az életet. Serkenti egy bizonyos fehérje termelését a szervezetben, amelyről ismert, hogy azáltal növeli az ember élettartamát, hogy lelassítja a sejtek öregedését és ellenállóbbá teszi a stresszel szemben. A krasznojarszki kutatók kutatások alapján határozták meg a gabona ezen tulajdonságát.
Az igazi hajdina egészséges és meghosszabbítja az életet
A fehérjéket sirtuineknak (Sirt1) nevezik, amelyeket általában a szervezet állít elő, ha a kalóriabevitel egyidejűleg csökken. Ezért az éhség jele is. Még azok is, akik betartják az étrendet, javítják a szirtuinek termelését a szervezetben. Ez azonban nem feltétlenül egészséges módszer az élet meghosszabbítására, legalábbis nem akkor, ha nincs túlsúlyos. A legegészségesebb megoldás, amint azt egy új tanulmány megállapította, az igazi hajdina.
Az igazi hajdina patkányokkal kísérletezett
A Szibériai Szövetségi Egyetem Alapvető Biológiai és Biotechnológiai Iskolájának biológusai 30% hajdinát adtak a patkányok étrendjéhez, hogy később ellenőrizzék és elemezzék egészségüket. Ennek érdekében a kutatók három csoportra osztották a patkányokat: az első csoport a szokásos mennyiségű ételt kapta, a második csoport az összeget 30% -kal csökkentette, míg a harmadik csoport a szokásos táplálékadagot kapta, plusz 30% valódi hajdina . A kutatók biztosak voltak abban, hogy a harmadik csoportnak ugyanazokat a tápértékeket (kalóriákat) kínálja, mint a második csoportnak.