Ily módon a fűszeres pirospaprika segíthet a fogyásban RPP Noticias

(Ügynökség N + 1/Hans Huerto) A tudósok felfedeztek egy olyan táplálkozási stratégiát, amely az endotoxémiát csökkentve képes támadni az elhízást, amely a krónikus alacsony fokú gyulladás (CLGI) egyik fő tényezője. A kutatók kölcsönhatásokat fedeztek fel az étrendi kapszaicin (CAP), a chili vagy a pirospaprika fő összetevője és a bél mikrobiota között.

segíthet

A folyamat. A bélflóra eredetű metabolikus endotoxémiát elsődleges közvetítőként azonosították az elhízás kialakulásáért felelős CLGI kiváltására. Míg a CAP a fűszer fő bioaktivátora és erőteljes elhízás elleni funkcióval rendelkezik, de a mechanizmusok, amelyek összekapcsolják ezt a hatást a bél mikrobiotájával, homályban maradtak.

Az mBio által közzétett kutatások azt mutatják, hogy a CAP-tal kiegészített, magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó egereknél alacsonyabb a metabolikus endotoxémia és a CLGI, ami alacsonyabb testtömeg-növekedéssel jár.

Az eredmények. Ezek többek között azt mutatták, hogy a fűszeres étrend a Ruminococcaceae és a Lachnospiraceae, a butirát termelőinek növekedését okozta, miközben csökkentette a gyulladás serkentő lipopoliszacharidokat (LPS) termelő S24_7 család baktériumainak szintjét.