Izotonika vs kereskedelmi italok - Győzelmi kitartás
2018. augusztus 15. - triatlon
Hidratáció
A kiszáradás a sportoló teljesítményének egyik legnagyobb korlátja.
Különböző szerzők szerint a következő változások fordulhatnak elő az elveszített folyadékok arányától függően:
- 2% veszteség: a hőszabályozó képesség csökkenése.
- 3% veszteség: csökkent testmozgással szembeni ellenállás, görcsök, szédülés, fokozott lipothymia kockázat és 38 fokos testhőmérséklet emelkedés.
- 4-6% veszteség: az izomerő csökkenése, kontraktúrák, fejfájás és a testhőmérséklet emelkedése 39 fokig.
- 7-8% veszteség: súlyos kontraktúrák, kimerültség, paresztéziák, esetleges szervi elégtelenség, hőguta.
Amikor abbahagyjuk a helyes hidratációs irányelvekkel kapcsolatos tudományos szakirodalom áttekintését, akkor ellentmondásos evolúció figyelhető meg legalább a sportolóknak küldött üzenetekben. Olyan üzenetekről léptünk át, mint a "igyon amennyit csak lehet, hogy elkerülje a fogyást a testmozgással", "inni, mielőtt szomjas vagy, a szomjúság a kiszáradás jele", olyan üzenetekről, mint az "inni csak akkor, ha szomjas" a túlfolyás veszélyt jelent a futók számára ".
Jelenleg az "szomjas italozás" tendencia a legtudományosabban elfogadott, azzal a céllal, hogy elkerüljék a túlzott folyadékpótlást és a testmozgással járó esetleges hiponatrémiát.
Mi a hyponatremia?
A testmozgással járó hyponatremia a rossz hidratálás kezelésével járó másik kockázat, és ugyanolyan veszélyes a sportoló számára, mint a kiszáradás.
Hiponatrémiának nevezzük a vér nátriumszintjének csökkenését a verejtékezés következtében bekövetkező túlzott nátriumveszteség vagy túlzott víz- vagy alacsony nátriumtartalmú italok fogyasztása miatt. Ez társulhat vese- és endokrin rendellenességekkel vagy gyógyszerek alkalmazásával is a testmozgás során. A hyponatremia agyi és/vagy tüdőödémához vezethet, és szédüléssel, émelygéssel, görcsrohamokkal, kómával és akár halállal is társulhat.
Az állóképességi sportokban elsősorban hipotóniás folyadékok (alacsony nátriumtartalom) fogyasztásával állítják elő, mint amit izzadással vesztettünk el.
Mit tegyünk a kiszáradás elkerülése érdekében, miközben elkerüljük a hyponatremiát?
Amint arra korábban rámutattunk, és sok tudományos cikk hivatkozik az ajánlásra: „Ha szomjas vagy, igyál”, és „ha sósra van szükséged, egyél ételt sóval” elegendőnek tűnik az optimális hidratációs állapot fenntartásához. Véleményem szerint és sok sporttáplálkozási szakember véleménye szerint azonban meg kell adni a sportolónak néhány alapvető hidratálási iránymutatást, amelyek eddig tudományos bizonyítékok alapján készültek.