Izrael-mediterrán étrend hatékonyabb lehet, mint az alacsony zsírtartalmú fogyás
(((Hírek embargója ma 23: 00-ig)))

MADRID, 16 (EUROPA PRESS)
Az alacsony szénhidráttartalmú és mediterrán étrend ugyanolyan biztonságos és még hatékonyabb lehet a fogyáshoz, mint a szokásos alacsony zsírtartalmú étrend, amelyet az orvosok javasolnak - derült ki egy nemzetközi tanulmányból, amelyet a Beersheba (Izrael) Negev Ben-Gurion Egyetem kutatói vezettek. . A tanulmány eredményeit a New England Journal of Medicine publikálja.
A két évig tartó vizsgálatban 322 elhízott ember vett részt, akiket kontrolláltak és véletlenszerűen osztottak be a három étrend egyikébe: alacsony zsírtartalmú étrend korlátozott kalóriával; mediterrán, amely korlátozta a kalóriákat és ösztönözte a magas rost-, valamint telített és egyszeresen telítetlen zsírbevitelt; vagy alacsony szénhidráttartalmú, kevesebb szénhidrátot, gyors zsírokat, fehérjét és koleszterint tartalmazó. Akik utóbbit követték, azoknak nem volt korlátozott a kalóriabevitelük.
Bár a résztvevők hasonlóan csökkentették a napi kalóriabevitelt, a fogyás két év után 2,9 kilogramm volt az alacsony zsírtartalmú étrenden, míg a mediterrán medencénél 4,4, az alacsony zsírtartalmú étrenden pedig 4,7 kilogramm volt.