Jamie Oliver, az egészséges táplálkozás szószólója - Újrabetűs blog
Jamie Oliver, kezeket nyújtva, kivételes szakács; De számunkra ez sokkal többet jelent, és az, hogy a kályha iránti szenvedély része a történelmünknek. Jó emlékezni arra, hogy hány órát töltöttünk a televízió előtt, miközben azt néztük, ahogy főz, miközben fantasztikus szeretet ébredt bennünk a főzés iránt. Hamarosan más szakácsok és bloggerek iránt érdeklődtünk, akik ugyanazt a szenvedélyt élvezik, és mindenkivel meg akarják osztani receptjeiket. És így, kedves barátaim, Recetags született; a szeretet és a várakozás összessége, amelyet a főzés világa egyszer kiváltott és még ma is tart.
Tudjuk, hogy sokan szeretitek Jamie Olivert, és talán több is, órákat töltött repülés közben, miközben a Canal Cocina csatornán nézte programját, akárcsak néhány évvel ezelőtt. Nem tudjuk pontosan, mi ez, egyesek számára a kegyelem és az önbizalom, mások a közelsége, és a legigényesebbek számára az összes összetevő keveréke ... bármi is legyen az, valóban vonzó a néző számára.
Jamie Oliver "Jamie Oliver házában"
Az olasz konyha iránti szenvedély miatt Jamie csaknem 40 évvel ezelőtt született Essexben (Anglia), a délnyugati részen, nagyon közel Londonhoz. Itt kezdődik kapcsolata a főzés világával. Abban az időben szülei egy kis bárral rendelkeztek, A Tücsök, ahol Jamie kezet nyújtott, amikor tanulmányai megengedték. De csak 1997-ben, amikor Olivert a csatorna producerei nagyszerű gyémántként fedezték fel; A mi véletlenszerűen főszereplőnk egy dokumentumfilmben jelent meg az étteremből, ahol annak idején dolgozott, a londoni River Café-ban. Nem sokkal később Jamie debütált a "Meztelen szakács" című filmben, és jelölték a BAFTA televíziós díjakra.
Itt, Spanyolországban Jamie Oliver néhány évig tartott, mire megjelent, de hála a Canal Cocinának és a Oliver’s Twist Minden ügyességüket és eredetiségüket csak 27 évesen ismertük meg. Emlékszel, milyenek voltak? Jamie minden epizódban különféle céhekből származó kollégákat és barátokat hívott haza, akik szenvedélyüket élték, és saját kezűleg kóstolták meg ételeit, milyen irigységet!
Jamie Oliver és Gennaro Contaldo. Fotó az «Underground Eats» blogról