Japánból az Ikigai diéta hosszú és boldog életért - Étel

Egy nagy szenvedély életet ment. Mivel ez a sötét időkben az üdvösség horgonyát jelentheti, és ösztönzést adhat a mindennapi élet erőteljes szembenézésére. De ez nem csak metafora, lehet a szó valódi értelmében is.

Legalábbis így magyarázzák Héctor García és Francesc Miralles hogy a könyvében Az Ikigai-módszer, vizsgálja meg Ogimi, Okinawa ultracentennalis falujának lakóinak élettartamát megalapozó tényezőket.

García és Miralles, akiket a japán Okinawa sziget kisvárosából, Ogimiból származó ultracentenáriusok százaléka érdekelt, valódi empirikus vizsgálatokat végeztek a helyszínen, és elérték, hogy a meghatározó tényezők között van egy titkos összetevő, ikigai, ami összefoglalható az élet céljának, a lét okának megtalálásában, amelynek szenvedélyesen és lelkesen szentelheti magát az élet minden napján.

Az ikigai az oka annak, hogy reggel felébredsz, az a személyes, nagyon személyes ok, amiért érdemes élni az életben. A fontos cél elérésének tudata szintén előfeltétele az egészséges életmód vezetésének és az ikigai étrend választásának, amely a jólétre, az öregedésre és az ahhoz kapcsolódó főbb betegségekre irányul.

García és Miralles így szintetizálja a ikigai diéta, mit esznek és isznak a világ legidősebb emberei

---