Játék a kályhával Párolt rákok - Játék a kályhával

- Párolt rák összetevői:
- 40 rák
- 1 közepes hagyma
- 300 gr. zúzott paradicsom (héj és mag nélkül)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 babérlevél
- 1 chili
- 1 c/s édes paprika
- 1 c/s liszt
- Só
- Bors
- olaj
- 30 ezer. pálinka (1 pohár)
- 50 ezer. száraz fehérbor (1/2 pohár bor)
A párolt rák recept Vagy mi ugyanaz rák mártással Könnyen elkészíthető, és hasznos lehet, ha előételként vagy előételként bemutatja az asztalnak, amely kinyitja a száját, a főétkezés előtt, vagy miért ne? A vágy kielégítésére egy délután, hogy ezt ki akarja próbálni rákfélék mennyibe kerül látni a piacokon.
Néhány tipp, mielőtt elkezdené elkészíteni ezt a finom receptet, az első: tájékoztassa Önt, hogy ne vegyen észre furcsa, kellemetlen ízt és bizonyos keserűséget a Folyó rákok, ezeknek az emésztőrendszerét vagy a belét el kell távolítani; másodszor a folyami rákokat enyhén meg kell pirítani, mivel később hosszabb főzési időre van szükség; harmadszor, célszerű a végén sót és borsot adni, és végül azt tanácsoljuk, hogy inkább melegen tálalja őket, így könnyebben kezelheti őket étkezés közben.