Javasoljuk, hogy egyél két almát naponta a koleszterinszint csökkentése érdekében
Egy tanulmány kimutatta, hogy 2 almával csökkentheti a magas koleszterinszintet és javíthatja a szív- és érrendszeri egészségét
Yolanda Vazquez Mazariego
Ha magas a koleszterinszintje, konzultáljon orvosával a „The American Journal of Clinical Nutrition” folyóiratban megjelent tanulmányról, amely szerint napi 2 alma elfogyasztása csökkentheti a koleszterinszintet, és ezzel csökkentheti a szívroham és agyvérzés lehetőségét.
Ebben a kis olasz vizsgálatban, amelyben 40 magas koleszterinszintű felnőtt vett részt, az Edmund Mach Alapítvány kutatói azt találták, hogy napi 2 alma fogyasztása 8 hétig csökkentette a magas koleszterinszintet.
A résztvevőket két csoportra osztották egy crossover vizsgálat céljából. Mindkét csoportnak fel kellett jegyeznie mindent, amit evett és ivott, és nem kellett más változtatásokat végrehajtania étrendjében, sportjában, gyógyszereiben és egyéb életmódbeli tényezőkben. Az első rész során az egyik csoportnak két almát kellett megennie, a másiknak ennek megfelelőt almalében. Néhány hét pihenő után a csoportokat kicserélték, a friss almával rendelkező pedig tovább ivott levet és fordítva.
A tanulmány megállapította, hogy amikor a résztvevők napi két friss almát ettek, alacsonyabb volt a vér koleszterinszintje, mint amikor almalevet fogyasztottak.