Kalciumban gazdag ételek

A kalcium a leggyakoribb ásványi anyag az emberi testben, a fogak és a csontok tartalmazzák a legtöbbet. A tej az az étel, amely a legtöbb kalciumot tartalmazza.

Az ásványi anyagok szervetlen összetevők, a természetben megtalálhatók anélkül, hogy élőlények részei lennének. Két csoportot különböztetünk meg:

Macrominerals, amelynek koncentrációja a testben meghaladja a 0,005% -ot: kalcium, foszfor, magnézium, nátrium, kálium, klór és kén.

Mikromérők, amelynek koncentrációja kevesebb, mint 0,005%: vas, cink, króm, szelén, jód, fluor.

Szüksége van ránk, hogy segítsünk?

Itt egy táblázatot mutatunk be, amely kalciumban gazdag ételeket tartalmaz milligramm/100 gr. ehető része a terméknek.

Kalciumban gazdag ételek táblázata

ÉTEL	KALCIUMTARTALOM
Gruyere sajt, ementál, roquefort, labda	560-850
Friss manchego sajt	470
Szardínia olajban	400
Mandula, mogyoró	240
Rákok, garnélák, garnélák	220
Burgos sajt	186
Joghurt	180-127
Szárított fügék	180
Csicseriborsó	145
Tejszínkrém és puding	140
Pisztácia	136
Tehéntej	130
Fehér bab, szárított széles bab	130
Kagyló, kagyló, csirla.	120
Tejcsokoládé	120
Dairy megrázkódik	120
Svájci mángold, bogáncs, spenót, póréhagyma.	114-87
Sajt adagokban	98
Diófélék, datolya, mazsola.	70
Olajbogyó	63
Túró és túró	60
Lencse	56
Tyúktojás	51
Tőkehal	51
Sütemények és sütemények	48
Szardínia	43
Articsóka, káposzta, káposzta, zöldbab	40

---