Kalóriaszámlálás, igen vagy nem Daniscience

Üdvözöljük ezeknek egy új alapcikkében, amelyet augusztusban készítettem. Rájöttem, hogy soha nem beszéltem a kalóriák kérdéséről és annak fontosságáról, mivel ebben a világban 2 trend van: 1) a kalória minden. Keresse meg a kalóriadeficitet, és lefogy. 2) A kalóriák nem számítanak, hanem az ételek minősége és a helyes életmód. Kit hallgasson?

Mi a kalória?

A kalória az energia mértékegysége, amelyet az étel ad nekünk. Ha megnézi (szinte) bármely étel címkéjét, ahogyan azt már meg kell tennie, látni fogja, hogy jön a fehérjék, szénhidrátok, zsírok mennyisége és a kalóriák összege (kcal = kilokalória). Ezeket a kilokalóriákat az egyszerűség kedvéért általában „kalóriának” nevezik, vagy azért, hogy ne legyenek olyan bombasztikusak. Például a "2000 kalóriás étrend" nyilvánvalóan 2000kcal = 2 000 000 kalóriatartalmú étrendre utal.

A TDEE, az RMB, a NEAT és az édesanyja kellékei kerékpáron

Nagyon releváns weboldalakon, például a Powerexplosive-on olvashatsz hasonló cikkeket ez. Ott rakták a régi grafikont:

igen

Rendben, nagyon klassz és technikás minden, de miért lenne ilyen bonyolult? Mire szolgál MINDEN? Ezeknek a részeknek állítólag a mindennapi életünk különböző „ügyeinek” kalóriakiadását kell ábrázolniuk: a BMR az, amit pihenésre költenek, mert létezik, a NEAT az, amit munkára/tanulmányokra, sétára vagy házi feladatokra fordít minden nap, a TEF az, amit az étel megemésztésére fordítanak (AH, IGEN? Ezt neked is számolnod kell? Hahahahahahaha, valahányszor ezt hallom az "étel termikus hatásáról", véletlenül nevetek). Az EAT az, amit tudatos és önkéntes testmozgással töltesz: futni, kerékpározni, edzőterembe járni ...

  • Amit nem mondanak el, az az, hogy az EAT-ból kalóriákat számolni rendkívül nehéz és nem tanácsos.
  • Amit nem mondanak el, hogy lehetetlen megszámolni a szervezet által elégetett kalóriákat, amikor megemésztik az ételt?
  • Amit nem mondanak el, hogy a munkában/tanulmányokban/a mindennapi életben elköltött kalóriákat még lehetetlenebb megszámolni? AH és öntudatlan módon, ha sokat edz, akkor kevesebbet mozog a nap hátralévő részében.
  • Amit nem mondanak el, az az, hogy a BMR (a séma legvastagabb része), amelyet a nap hátralévő óráiban pihenésre fordítasz, szintén gyakorlatilag kiszámíthatatlan, és hogy a testmozgás mennyiségétől függően változhat csinálsz (fordítottan arányos) és ételt.
  • Az sem jut eszükbe, hogy elmondják, hogy a cukortól való puffadás miatt nem kell diétázni vagy tréfásan, mivel ha ilyen addiktív vagy, akkor kihagyod. A búza kevésbé függőséget okoz, vagy nem? De arra is figyelni kell. Hmm, szerinted miért mondja a közismert tudnivaló, hogy el kell távolítani a kenyeret és a péksüteményeket? Búza mindenhol.