Káposzta hússal és joghurtos szósz mentával - ThermoRecetas

Milyen érdekes felfedezés! Ezt a receptet édesanyám mondta el nekem, aki akkor szokta elkészíteni, amikor maradék marad Fejes káposzta, ezért gyorsan hazamentem, és azon gondolkodtam, hogyan lehet a termomixhez igazítani. És az eredmény igazán érdekes volt. Lehet, hogy a káposzta kissé unalmassá válhat, ha egyedül vesszük, de ezt garantálom, ha hozzáadjuk finomkodik és finomsal kísérjük joghurt és menta szósz, a dolgok sokat változnak. Tényleg ki kell próbálni!

káposzta

Amellett, hogy ízletes étel és egészséges, Ez egy jó lehetőség a tupper például dolgozni, vagy előre felkészülni, és csak melegíteni a mikrofont.

Káposzta hússal és joghurtos szósz mentával

Finom pirított káposzta fűszerezett hússal és joghurt-menta mártással. Ideális egészséges ételekhez és előre elkészítéshez.

  • Irene Arcas
  • Modern konyha
  • Recept típusa: zöldség
  • Kalória: 315
  • Adagok: 4-6
  • Főzési idő: 45M
  • Teljes idő: 45M

Hozzávalók

Káposzta hússal:

  • 50 g olaj a káposzta megpárolásához
  • 3 fokhagymagerezd, szeletelve
  • 1 teáskanál édes (vagy forró) paprika
  • 500 g káposzta brunoise-ra vágva (finomra szeletelve)
  • 30 g olajat a hús megpárolásához
  • 350 g darált hús (csirke, sertés, marhahús vagy vegyes)

Joghurt- és mentamártás: