Kávéhab; Receptek
Értékeld ezt a receptet!
Átlag: 3/5. Szavazatok száma: 1
Hozzávalók
Ez a recept nem tartalmaz összetevőket
Utasítás
Ez a recept nem tartalmaz utasításokat
Írta: Josselin Melara | 2017. január 26
Hozzávalók
[1/4 csésze kávélikőr, 2 csomag félédes csokoládé, 1/3 egy tábla vaj, 1/2 csésze porcukor, 2 tojás (elválasztva a sárgáját a fehérjétől), 1 evőkanál oldható kávé, 1 csésze nehéz tejszín]
Étel recept receptek
1. Vágja fel a csokoládét és oldja fel a vajjal együtt kettős kazánban; kivonni és tartalékolni.
két. Egy tálban keverje össze a cukrot a sárgájával, a likőrrel és a kávéval, majd adja hozzá a csokoládéhoz.
3. Verje meg a fehéreket nugátig; foglalás.
4. Verje fel a tejszínt, és amikor megduplázza a térfogatát, burkolózva tegye bele a csokoládé keverékébe; ugyanígy adjuk hozzá a fehéreket.
5. Kenje meg a habot a formákban, és tegye hűtőbe, amíg meg nem szilárdul.