Kék hal a cukorbetegség ellen; Halat enni

Lima, 2016. november 14.- Az olyan zsíros halak, mint a bonito, makréla, makréla, szardella és az Omega 3-ban gazdag szardella kulcsfontosságú élelmiszerek a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében és ellenőrzésében - tájékoztatta a termelési minisztérium "Halat enni" nemzeti programjának táplálkozási szakértője, D 'Janira Paucar, a cukorbetegség világnapja alkalmából.
„Az Omega 3 növeli az adiponektin szintjét, amely hormon segít csökkenteni a vér glükózszintjét, és megakadályozza az inzulinrezisztencia kialakulásának kockázatát. Az Omega 3 emellett javítja az inzulin képességét a glükóz energiává alakítására, ami a test megfelelő működéséhez szükséges intézkedés "- magyarázta a szakember.