Kérdések és válaszok a gyermekkori elhízásról; FIC Argentína

1) Mi a túlsúly és az elhízás?

Néhány évvel ezelőttig a túlsúlyt és az elhízást problémaként fogták fel a fejlett országokban. Ma ez a forgatókönyv gyökeresen megváltozott, és a járvány riasztó sebességgel terjedt el az alacsony és közepes jövedelmű országokban, különösen a nagyvárosokban.

A WHO a túlsúlyt és az elhízást "rendellenes vagy túlzott zsírfelhalmozódásként határozza meg, amely kockázatot jelent az egészségre". A felnőttek túlsúlyának és elhízásának eseteinek mérésére (egyéni és populációs szinten egyaránt) a legszélesebb körben használt paraméter a testtömeg-index (BMI).

A WHO szerint, tekintettel a növekedés során bekövetkező fiziológiai változásokra, a BMI nem használható gyermekeknél és serdülőknél. Ezért az egészséges testtömeg meghatározásához ebben a csoportban és a népességszintű indexek megállapításához a WHO referencia-adatbázisokat dolgozott ki az életkor szerinti növekedésről.

2) Milyen kockázatokkal jár a gyermekkori elhízás?

A túlsúlyos vagy elhízott gyermekek nagy valószínűséggel elhíznak, amikor felnőttek, és nagyobb a kockázata annak, hogy nem fertőző betegségekben, például szív- és érrendszeri betegségekben és cukorbetegségben szenvedjenek. Következésképpen nagyobb valószínűséggel halnak meg és idő előtt fogyatékosságot jelentenek felnőttkorban.

Az elhízás egészségügyi következményei gyermekkorban és serdülőkorban mind rövid, mind hosszú távon jelentkeznek. A főbbek között vannak:

A szív- és érrendszeri betegségek, például a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás kockázati tényezőinek megnövekedése.
Nagyobb a mozgásszervi problémák, az alvási apnoe, valamint a szociális és pszichológiai problémák, például megbélyegzés és alacsony önértékelés szenvedésének kockázata.
Néhány nem fertőző betegség felnőttkorban történő kialakulásának nagyobb valószínűsége, mint például a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség.
Megnövekedett valószínűsége bizonyos típusú rák kifejlődésének felnőttkorban (főleg endometrium, emlő és vastagbél)

3) Mi az oka annak, hogy az elmúlt években nőtt a gyermekkori túlsúly és az elhízás aránya?

Bár lehet vitatni, hogy a túlsúly és az elhízás az elfogyasztott és elfogyasztott kalória mennyisége közötti egyensúlyhiány következménye, ki kell emelni, hogy a népesség szintjén ez a változás elsősorban a társadalmi-környezeti és kulturális okoknak köszönhető. tényezők, a fogyasztás mintázata és az új városi életmód megjelenése. A gyermekkori túlsúly és elhízás arányának világméretű növekedése számos tényező eredménye, amelyek közül az alábbiak kiemelkednek:

Fokozott zsírban, cukorban és sóban gazdag, de rostban és más tápanyagokban szegény ipari termékek fogyasztása. Ezeket az élelmiszeripar által széles körben népszerűsített ételeket nagy jóllakottság, kellemes íz és alacsony költségek jellemzik, amelyek a lakosság nagy része számára hozzáférhetővé teszik őket.
A gyümölcsök, a friss zöldségek és más magas tápértékű élelmiszerek magas árai, amelyek miatt az alacsonyabb jövedelmű csoportok számára hozzáférhetetlenek.
A fizikai aktivitás csökkenése többek között az egyre inkább ülő életmód, az urbanizáció és a közlekedési eszközök fejlődése miatt.
Bár vannak genetikai tényezők is, becslések szerint a gyermekkori túlsúly vagy elhízás 200 esetéből csak egy fordul elő ezeknek az okoknak.