Kés és Villa receptek Kalóriamentes koktél

Könnyű és alkoholmentes üdítő koktélok a nyár teraszainak királyai. Egyre több szállodának és koktélbárnak van saját menüje, amely ezekre az előnyökre halmozódó módokra specializálódott: jobban csillapítja a szomjat, kábelt biztosít azok számára, akik el akarják kerülni a plusz kilókat, és nem jelentenek kényelmetlenséget a sofőrök számára.
Ahhoz, hogy valóban élvezhesse ezeket az italokat, a legjobb, ha megfelelő módon kombinálja őket a különféle ételekkel. Szakértők szerint például a tonikkal ellátott koktélok tökéletesek a füstölt termékekhez, a narancsos üdítők a legjobb társaságok a gyümölcsnyársak számára, a kóla a fagylaltok ízét emeli, a citromosak pedig a halak és kagylók ízét, valamint azokat, amelyek közé keserű ajánlott a dió.

Az üdítőital-keverékekkel elérhető ízek sokfélesége szinte végtelen, és a különböző összetevők közötti tökéletes egyensúly megtalálása művészetté válhat, amint azt az Anfabra, az üdítőital-gyártók szövetsége kifejtette. A csaposok mindenekelőtt az év minden évszakának tipikus gyümölcsét és zöldségét használják ki. Nyáron az eper, az őszibarack, a málna, a görögdinnye vagy az őszibarack az elsőbbség, bár az olyan infúziók vagy eszenciák, mint a vanília és a fahéj, szintén nagyon hasznosak, hogy különleges érzetet adjanak.

---