KÉSZÍTÉSEK - Petis Fit by Cris

Légy önmagad legjobb változata

PINIONS

A fenyőmag egy száraz gyümölcs, amelyet nagyra értékelnek íze és előnyei miatt. Ez egy hosszú gyümölcs, hosszúkás alakú és fehéres színű. A fogaskerékből vagy kőfenyőből (Pinus pinea) származik. A fenyőmagot évezredek óta fogyasztják a mediterrán országokban.

A pinyon fenyőfáknak több mint 20 faja létezik: Pinus pinea, a kínai fogaskerék (Pinus koraiensis), a pakisztáni fogaskerék (Pinus gerardiana), az orosz pinion (Pinus sibirica) stb.

Tulajdonságok és előnyök

A fenyőmag kiemelkedik magas, 20% -ot meghaladó fehérjetartalommal. Ezen túlmenően, nagy mennyiségű (50%) egészséges zsír (köztük Omega 3 és Omega 6) biztosítására. Ez, valamint a rostban való hozzájárulása teszi a fenyőmagot ideális ételnek a vegetáriánusok és a testmozgást végző emberek számára. Rost- és fehérjeszerzésének köszönhetően nagyon kielégítő, magas táplálkozási sűrűségű étel.

---