Kilenc recept az anyák napján történő kezelésére
Milyen kevés van még az anyák napjának beköszöntéig! Egy hét és itt leszünk. Egy különleges nap, amelyen nagyon örülök, hogy összegyűjtöttem a családomat, hogy megtiszteljük anyánkat. Természetesen egy jó étel megosztása és egy olyan menü élvezése, amelybe általában időt fordítok, nemcsak elkészítem, hanem gondolkodom is rajta. Ha te is ünnepeled az asztal körül, javaslom kilenc recept anyák napjára. Hogy mindig jó ötleteket kapni, ugye?
A javaslatokat egy számomra megfelelővel kezdem Szeretnék kapni a gyermekeimtől. Meglepődnék, és nagyon, ha anyák napján felébrednék, és megtalálnám ezeket a joghurtos és mákos palacsintákat. Bízom benne, hogy most, amikor gyermekeim időről időre megkapják a főzési hibát, egy nap elmondhatom, hogy ez a reggeli valóra vált.
Természetesen az lenne mesés kezdete a napnak Ez akkora adrenalin-löketet adna nekem, hogy az anyámat tisztelő étlapon az előkészületek sokkal elviselhetőbbé válnának. Bár a főzés olyan dolog, amibe nem kerül erőfeszítésem, különösen, ha egy ilyen alkalomra szól, és a címzettek a legkedvesebbek.
A menüm egy a-val kezdődne különböző aperitif, könnyen elkészíthető és nagyon meglepő. Anyukám nagyon szereti ezeket a mini panírozott tortellini falatokat. Nem csak azért, mert imádja a tésztát, ehetett reggelire, ebédre és vacsorára, az év minden napján. De mivel eredeti, amíg eleget nem mond.
Étvágygerjesztés után semmi sem jobb, mint egy frissítő vichyssoise almaszószsal és ropogós sonkával. Jó alternatíva a praktikus salátákhoz, amelyek általában az előételek főszereplői. Most, hogy a hőmérséklet emelkedni kezd, ezek a tetsző készítmények: friss és könnyű.
A következő javaslatom egy halétel, amely könnyedén készül, de ez nagyon feltűnő. Az egyik, ami sokat néz ki. Erről a fekete kuszkuszról beszélek, grillezett tengeri sügessel, egy egészséges és ízletes ételről, amely királyoknak vagy királynőknek fog tűnni vendégei szemében.
Bár ez a kategória is, a szürke tőkehalat zöld szószba is felvehetjük. A a baszk gasztronómia nagy klasszikusa amit mindenki szeret és amit gazdagíthatunk például néhány kagyló hozzáadásával. A tűzhelyen történő elkészítéskor a sütő szabadon hagy minket, hogy stressz nélkül elkészíthessük azt a húsételt, amellyel ez az anyák napi tisztelgés befejeződik: néhány sült pikanton mustárral, mézzel és mazsolával. Egyszerű és könnyen elkészíthető étel, de tele van ízzel.