Kókusztej, kókuszvaj és kókuszliszt elkészítése - házi készítésű cucc
Jutalékot kaphatok, ha a poszt linkjein keresztül vásárol. Tudjon meg többet itt.
Ma megmutatom, hogyan készíthet kókusztejet, kókuszvajot és kókuszlisztet egyszerűen és tartósítószer nélkül, csak szárított kókuszdió felhasználásával.
Akik jól ismernek, tudják, hogy valahol kókuszfákkal kellett volna születnem.
Nem csak a kókuszdiót szeretem, hanem a trópusi éghajlatot is, amelyre a kókuszfáknak életben kell maradniuk. Sajnos, bár kissé közelebb kerültem a trópusokhoz, mint Michiganben éltem, nem olyan éghajlaton élek, ahol a kókuszfák túlélhetik.
Miért készítsünk kókusztejet és kókuszlisztet otthon?
Nagyon kényelmes, ha szükség esetén kókusztejet készíthetünk. Nem élek olyan helyen, ahol kókuszfák nőnek, és nem is olyan helyen, ahol a kókuszvaj vagy a liszt könnyen megtalálható. A kókusztejet megtalálhatom egy dobozban, de nagyon drága, és minden konzerv étel problémája; lehet BPA és káros lehet az egészségre. Emellett a boltokban vásárolt tejnek általában más váratlan összetevői vannak, amelyek megvastagítják, és így nem válnak szét.
Miért elégedjen meg ezzel, amikor otthon olyan egyszerű elkészíteni és sokkal olcsóbb?
Hogyan készítsünk kókusztejet és kókuszlisztet
Megtanítalak kókusztej és kókuszliszt készítésére, 2 recept egyben, mert a kókuszliszt könnyen elkészíthető a kókusztejkészítés melléktermékével. A szárított kókuszt nem őrölheti meg anélkül, hogy először eltávolítaná a zsírt és a kókusztejet, különben kókuszvajhoz jutna, nem pedig kókuszliszthez. (Egy pillanat múlva többet beszélünk róla)