Köles egy; szuperétel; Cu; előnyeik

előnyeik

MADRID, augusztus 26. (EDIZIONS) -

Sok olyan étel van, amely egészséges tulajdonságokkal rendelkezik a testünk számára, de amelyeket nem fogyasztunk a tudatlanság miatt. Ezen „szuperélelmiszerek” némelyike ​​megelőzheti bizonyos betegségeket, például a szív- és érrendszeri megbetegedéseket.

Ezen Európában kevéssé ismert élelmiszerek egyike a köles. Ez egy energizáló, emésztő és könnyen főzhető gabonaféle, amelynek számos előnye miatt minden étrend részét kell képeznie. Emiatt az egészségügyi tanácsadó, Rocío Río de la Loza felajánlotta az Infosalusnak a gabonafélék fő tulajdonságait.

1.- Jó emésztés és béltranszport. A köles "szabályozza az emésztést, de mindenekelőtt prebiotikus hatása van, amely táplálja a bél mikroflóráját" - mondta a szakember. Ilyen módon, ha gyomorégéstől, fekélyektől vagy hasmenéstől szenved, akkor ezt a gabonafélét vegye fel az étrendbe.

Másrészt a köles is beleférhető a reggeli edzés előtt, mivel magas növényi rosttartalmának köszönhetően elegendő energiát biztosít az edzésterv teljesítéséhez.

2.- A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése. Az a tulajdonsága, hogy megakadályozza az olyan betegségeket, mint a szívroham, és javítja a testi közérzetet. Ezenkívül "fitinsavat tartalmaz, amely nagyban hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez".