Kompenzálni, vagy nem kompenzálni a karácsonyi ünnepek után ezt az
Kompenzálni vagy nem kompenzálni a karácsonyi étkezés után, ez a kérdés. Legalábbis ez az egyik olyan kérdés, amelyről az elmúlt hetekben a legtöbb vita folyt. És ez az, hogy míg egyes szakemberek azt javasolják, hogy próbáljuk meg a következő napokban kompenzálni azokat a túlzásokat, amelyeket karácsonykor étrendünkben végzünk, mások rámutatnak, hogy negatív üzenetről van szó és még az is veszélyes lehet.
Ezért két táplálkozási szakemberrel, Virginia Gómezzel (@virginut) és Daniel Ursúával (@Nutri_Daniel), valamint Carlos Moratilla, a Movêre Psicología pszichológussal (@cmordiaz) beszéltünk, hogy megkérdezzenek minket ha valóban jó ötlet, hogy a karácsony utáni napokon megpróbálunk kompenzálni a többi étkezésnél.
Életmódunk sokkal fontosabb, mint a karácsonyi túlzások
Mint Virginia Gómez elmondja nekünk, Az energiamérlegen alapuló ajánlás: "Vagyis ha karácsonykor másnap 5000 kcal-t kapott, csak 500-at fogyaszt" kompenzációra ", és hogy a heti egyenleg szabályozott." Dániel egyetért azzal, hogy ez egy olyan ötlet, amelyet a népismeret nagyon megalapozott:
"Logikusnak tűnik azt gondolni, hogy ha egy nap sokat eszem, akkor ellensúlyozhatom azzal, hogy másnap kevesebbet eszem, de az anyagcsere valósága sokkal összetettebb." Ezenkívül, amint azt Gómez jelzi, olyan emberekre összpontosított ajánlás, akik fogyni akarnak vagy nem híznak: "ha nem koncentrálunk egy kicsit többet a témára, Számomra nem tűnik helyesnek, ha kötelezettségként írják elő".
A kérdés azonban az, hogy nekilátunk-e ennek, hatékony-e vagy előnyös lesz-e vagy sem. Virginia Gómez dietetikus-táplálkozási szakértő elmondja nekünk, hogy ha azt tekintjük előnynek, hogy nem fogyunk, akkor az lehet, de van a feneke. Ursúa úgy ítéli meg Az ilyen típusú ajánlások előnyei nem értékelhetők külön-külön: "Nem beszélhetünk egy elszigetelt cselekvés előnyeiről. Ezt egészében kell látnia, és értékelnie kell a teljes életmódot".
Nem csak ez, hanem attól is függ, hogy mit értünk kompenzálni: "ha kompenzációval azt értjük, hogy jobban vigyázzunk az étrendünkre a karácsonyi vacsora előtti napokban vagy az azt követő napokban, beleértve több gyümölcsöt és zöldséget. Ez előnyös, de nem azért, mert kompenzációról van szó, egyszerűen azért, mert több gyümölcs és zöldség bevitele étrendünkbe egészséges "- mondja Daniel.
"Másrészt, ha kompenzáljuk, megértjük, hogy a vacsora másnapján semmit nem szabad enni, és később egy újabb falatot kapunk magunknak, ami abból a szorongásból adódik, hogy nem ettünk semmit, az egyáltalán nem lesz előnyös." Erre mutat rá Carlos Moratilla pszichológus is:
"Talán azt kellene előmozdítanunk, hogy a karácsonyi túlzásokra összpontosítsunk, az egészséges kapcsolat fenntartása az étellel egész évben. Amikor az étellel való kapcsolat egészséges (és ez túlmutat az egészséges táplálkozáson), senkinek sem kell megfontolnia bármilyen többlet kompenzálását mert a kompenzálás abban az értelemben, hogy a későbbi bevételeket korlátozzák ennek a többletnek, kétélű kard lehet ".
Az üzenet elküldése, hogy kompenzálnunk kell, negatív következményekkel járhat
"A" kártérítéssel ", akár karácsonnyal, akár nem, az a probléma függőséghez vezethet az ételekkel szembeni viselkedés kontrollálásában és a fizikai ellenőrzések "azt jelzi, Virginia. És bár ez valóban segíthet nekünk abban, hogy ne hízzunk, a kár nagyobb lehet.