- Konjac. Az éhség elleni harc japán titka

.- Gyakori név: Konjac
.- Más nevek: Konjak, konjaku, ördög nyelve
.- Tudományos név: Amorphophallus konjac, amorphophallus rivieri
.- Eredete: Délkelet-Ázsia trópusi erdei
.- Használt alkatrészek: Izzó vagy gumó
.- Fő eszközök: Glükomannán

A természetes összetevő, hogy jóllakottnak érzi majd magát.

Japánban évezredek óta termesztik ezt az ételt, amelynek sajátossága a duzzanat, miután pár perccel a bevétel után hidratálták a gyomorban, ami telítettnek érzi magát.

A neve konjac (Amorphophallus konjac).

2010-ben kanadai kutatók 29 túlsúlyos embernél tanulmányozták a konjac hatásait, akik életmódbeli változásokat (diéta és testmozgás) is megváltoztattak. Néhány hét alatt a konjac akár 6 kilót is leadhatott volna, és koleszterinszintjük körülbelül 19% -kal csökkent.

Ezenkívül a konjac megakadályozza a felesleges cukrok felhalmozódását és azok zsírtartalékká történő átalakulását.

Konjac Hatásmechanizmus

A test által nem asszimilálható növényi rost, amelyet a japán Amorphophallus konjac növény gyökeréből nyernek. Magas duzzadási indexe van, ami nagy jóllakottságot ad, és magas viszkozitása, amely csökkenti a tápanyagok asszimilációs képességét, segít csökkenteni a glükóz, a koleszterin, az ac. epe stb. vérben.