Könnyű csirke receptek Csirke palacsinta zöld mártással

Értékeld ezt a receptet!

Átlag 3/5. Szavazatok: 116

receptek

Hozzávalók

  • 2 tojás fehérre és sárgájára választva
  • 2 csésze csirkemell aprítva
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 2 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál olaj
  • 1/2 apróra vágott hagyma
  • 2 serrano paprika apróra vágva
  • 1/3 csésze koriander, apróra vágva
  • 1 1/2 csésze apróra vágott zöld paradicsom

Utasítás

  1. Verje meg a fehéreket nugátig. Anélkül, hogy megállna, integrálja a sárgáját. Keverje össze az aprított csirkét a fokhagyma porral és a liszttel. Csavarja be ezt a keveréket a tojásba; só és bors ízlés szerint.
  2. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben. Cseppentsen kanál keveréket és kissé simítsa el őket. Barna kb. Egy perc oldalanként. Ismételje meg, amíg kész.
  3. Molcajete-ben törje össze a hagymát, a serrano paprikát és a koriandert. Adja hozzá a zöld paradicsomot, és jól integrálja. Só és bors ízlés szerint, és a palacsintához tálaljuk.