Könnyű csokoládé puding ContigoSalud
Felkészülési idő: 20 perc Szint: könnyen Adagok: 6.
Van kedved csokoládét enni, de nem akarod elveszíteni a vonalat. Ezt a desszertet nagyon könnyű elkészíteni.
Hozzávalók
½ csésze cukor
1/3 csésze édesítetlen kakaó
¼ csésze kukoricakeményítő
1 csipet só
3 csésze sovány tej
2 uncia apróra vágott félédes csokoládé (1/4 csésze)
2 teáskanál vanília kivonat
Készítmény
Egy lábasban keverje össze a cukrot, a kakaóport, a kukoricakeményítőt és a sót. Adjuk hozzá a tejet, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt, és 5 percig keverje sűrűvé. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a csokoládét és a vaníliát. Ossza fel poharakra vagy csészékre, fedje le műanyag csomagolással, és tálalás előtt 1 órával tegye hűtőbe.