Könnyű hagymaleves recept - Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano hagymaleves, nagyon könnyen elkészíthető recept, csak néhány lépésben. Ideális első alkalomként különleges alkalmakkor.
Hozzávalók 4 fő részére
- 1,5 liter zöldségleves (1 póréhagyma, 1 sárgarépa és 1 hagyma)
- 12 szelet pirítós
- 3 metélőhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- reszelt sajt
- olivaolaj