Könnyű minestrone leves; Konyha ügyetlen

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 20 perc

Teljes idő: 35 perc

Kalória adagonként: 140

500 g válogatott zöldségfélék (sárgarépa, póréhagyma, mángold, cukkini, sütőtök, ...)
100 g rizs
60 g reszelt parmezán sajt
1/2 hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 zöldség alapkocka
Bors
Só
1 liter vizet