Az adagokból XL - Infobae is lett

Együnk egyre többet. 1980 óta megerősíti Dr. Alberto Cormillot, hogy az adagok mérete növekszik, "megváltoztatva azt a felfogást, hogy van egy részünknek".

nagyobb adagokat

Az elmúlt évtizedekben a világ konyhája három, a közönség által leginkább igényelt étel alapján fejlesztette ki étlapját: édes, zsíros és sós. "Amit ezek az ételcsoportok tesznek, másokkal ellentétben, függőséget okoz" - mondja Cormillot.

1954-ben a gyorsétterem hamburgerek súlya 79 gramm volt, és 202 kalóriájuk volt. "2004-ben 122 grammot nyomtak és 310 kalóriát tartalmaztak" - mondja Dr. Máximo Ravenna a matematikus. Az adagméret és a kalóriamennyiség 60% -kal nőtt ", és nem csak: a köretként kapott sült krumpli is megváltozott; korábban 68 grammos kiszerelésben értékesítették őket, 210 kalóriájuk van, ma pedig 198 grammban és 610 kalóriát biztosítanak ".

Ravenna szerint viszont az üdítők a gyorsétteremláncokban 192 milliliterről (72 kalória) 473 milliliterre nőttek, és 194 kalóriával járulnak hozzá.

Egy másik hasonló példa fordul elő a bejgliknél: húsz évvel ezelőtt kevesebb mint három hüvelyk átmérőjűek voltak, és 140 kalóriát szolgáltattak. Ma 15 centiméteresek és 350 kalóriát biztosítanak. Ha csak egyet eszik, három adag gabona kerül el, ami a napi ajánlott adag fele.