Könnyű receptek
A csirkehús fogyasztása egészséges a testünk számára, és több receptbe is beletehetjük. A csirkehús nagyon sokoldalú a konyhában, és sokféle receptet élvezhetünk.. Vessen egy pillantást a következő ötletekre.
Receptek csirkéhez: sült szárnyak mézzel és szójaszószsal
Forrás: élelmiszerhálózat
Hozzávalók 4 fő részére
- 2 csirkeszárny fejenként,
- 3 evőkanál szójaszósz.
- Só és frissen őrölt fekete bors.
- szezámmag,
- mészkedv
- snidling
A szószhoz: - 2 evőkanál szójaszósz.
- 3 evőkanál ketchup vagy barbecue szósz
- 2 evőkanál méz.
Megvalósítás
Kezdjük azzal, hogy a csirkeszárnyakat egy tálba tesszük, és sóval és őrölt fekete borssal ízesítjük. Majd később hozzáadjuk a három evőkanál szójaszószt. Mindent nagyon jól keverünk, amíg a húst jól át nem impregnáljuk a keverékkel.
Ezután a tálat műanyag borítással lefedjük, és legalább 30 percig, legfeljebb 2 órán át pihentetjük a hűtőszekrényben. A következő lépés a sütő előmelegítése 200 ° C-ra melegítéssel és lefelé, valamint ventilátorral. A szárnyakat jól elkülönített tálcára tesszük, a bőr felfelé fordítva. Ezután a tálcát közepes magasságba tesszük és 10 percig sütjük.
A következő lépés a szósz elkészítése a szárnyak festésére. Ehhez egy tálba keverjük a szójaszószt, a barbecue szószt és a mézet. 10 perc múlva távolítsa el a szárnyakat, és fordítsa meg őket. Visszatesszük a csirkét és további 10 percet sütünk.
Ez idő után kivesszük a csirkét és az elkészített mártással kifestjük, megfordítjuk és újra festjük. Helyezze vissza a csirkét még 5 percre mindkét oldalon, vagy amíg meg nem látja, hogy aranybarna. Végül kivesszük őket, és egy kis reszelt metélõhagymával, szezámmaggal és a mészhéjjal tálaljuk.
Csirke étkezési ötletek: Mikrohullámú töltött mell
Forrás: diabetesstrong
Hozzávalók
- 1/2 csirkemell,
- 1 szelet Serrano sonka,
- 1 szelet kecskesajt,
- 1 sült piquillo paprika,
- Só
- Bors
- 1 kis hagyma
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj,
- 1 evőkanál mustár,
- 30 gr kockára vágott vagy reszelt sajt,
- 1 evőkanál Perrins szósz,
- Só
- Víz