Körte és alma, az iskolai étkezdék étrendjéhez; DNS

(ADN). - A tartomány programot igyekszik elindítani az iskolai étkezdék számára, hogy körte és alma kerüljön az étrendbe. A kormány elképzelése a hallgatók táplálkozásának javítása, valamint a termelői szektor belső marketingjének támogatása.
Az oktatási és mezőgazdasági, az állattenyésztési és a halászati minisztérium támogatja a projektet.
"Ma a gyümölcsök beírnak egy tételt a különböző élelmiszerekre vonatkozó általános pályázaton belül" - magyarázta Carlos Banacloy, a gyümölcstermesztésért felelős miniszter. „Ezért kezdtünk együtt dolgozni Mónica Silva miniszterrel ennek a kérdésnek a kezelésében. Tudjuk, hogy az Oktatás évente 50 000 000 USD beruházást hajt végre e termékek megvásárlására. Azt akarjuk, hogy javítsuk a gyümölcs minőségét, amely ma eljut a gyerekekhez ”- tette hozzá.
Ezekből a találkozókból kiderült, hogy a körte és az alma talán az iskolai menükbe történő felvételének legjobb módja desszertek, például mézes pácolt alma vagy almás sütemény. Amellett, hogy friss snackként kínálja.