Közel állunk ahhoz, hogy steaket cseréljünk burgonyával tápláló porokra Bienestar S Moda EL PAÍS

Az élelmiszerpor- és turmixszolgáltatók szédítő ütemben nőnek. A trendnek számos rontója van, de mi lenne, ha pozitív lenne az éhség megszüntetése a harmadik világban?

Táplálkozási tabletták, fehérje italok és űrhajós zabkása; a sci-fi kifürkészhetetlen jövőt fest. Az űrhajóktól távol néhányan már megcéloztak néhányat porított készítmények az összes szükséges tápanyaggal: szénhidrátok, fehérjék, zsírok, rostok, cukor, vitaminok és nyomelemek. "Az értékesítésünk az elmúlt évben 300% -kal nőtt" - mondta nemrég Rob Rhinehart, az alternatíva úttörője. Cége, a Soylent ebben az évben leszáll Európában. Nem ez az egyetlen: a Joylent, a Veetal, a Purelent, a Schmoylent vagy a Mana is forgalmazza ezt a találmányt.

steaket

„Mi vagyunk a második legkelendőbb ilyen típusú márka Európában. Nem szándékozunk befejezni az ételt, de van, amikor a főzés gondot okoz. Az ötlet az, hogy időt takarítson meg, és közben megtartsa a vonalat. Ez az alternatíva 60% -kal váltja fel a menüket. Három változat létezik, különböző kalóriaszámmal, és egy másik a sportolók számára, 30% -kal több fehérjét tartalmaz. Európában Spanyolország a második ország az értékesítés terén "- magyarázza Onno Smith, társalapítója.

Az ágazat nemcsak helyettesítőkből táplálkozik: açai, nori (fehérjealga, aminosavakban, omega 3-ban és B12-vitaminban gazdag) vagy néhány vízi növény, például kacsafű (a növényvilágban a legmagasabb fehérjetartalommal), por formájában adják el levesek, saláták, tészták vagy turmixok hozzáadásához.