Középkorú és alacsony kultúrájú spanyol nőknél van a legnagyobb a túlsúly kockázata Egészségügyi EL
A nők, az életkor és az alacsony kulturális színvonal az elhízás három fontos kockázati tényezője - a táplálkozás területén a tudományos társaságok és az egészségügyi hatóságok szakértői szerint - az elhízottak napjának nyolcadik kiadása alkalmából A közelmúltban ünnepelt személy, amelynek fő célja a lakosság érzékeltetése, hogy a túlsúly elleni küzdelem legjobb módja az egészséges életmód (kiegyensúlyozott étrend és a testgyakorlás rendszeres gyakorlása), valamint a megfelelő információkhoz való hozzáférés.

Juan Soler, a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaság (SEEN) elnöke számára az élelmiszerekkel és táplálkozással kapcsolatos ismeretek hiánya, az élelmiszerek címkézésére vonatkozó szűkös információk, valamint az ezen a téren érvényes egyéb előírások diéta hiperkalóriához vezetnek és szabálytalan, ami a mozgásszegény életmód túlzott mértékével kombinálva kedvez az elhízás megjelenésének és számos más, ezzel összefüggő folyamatnak (magas vérnyomás, lipid rendellenességek, cukorbetegség).
A Dorica tanulmány (diszlipidémia, elhízás és kardiovaszkuláris kockázat Spanyolországban), amelyet a spanyol elhízás-kutató társaság (SEEDO) támogatott, feltárja, hogy a 45 évesnél idősebb, alacsony kulturális színvonalú és kevés információhoz hozzáférő spanyol nők a túlsúly legfőbb kockázati csoportja. Ezt a munkát 2003-ban 16 000 fő (13,2% férfi és 17,5% nő) 25 és 60 év közötti mintáján végezték. Autonóm közösségek szerint Andalúzia (21,6%) és a Kanári-szigetek (18,2%) áll az élen az elhízás prevalencia arányában, ezt követi Valencia (16,5%), Baszkföld (14,15%), Galícia (14,05%) ), A Baleár-szigetek (12,1%), Madrid (11,8%) és Katalónia (11,6%).