Krónika Egy nap kényszeres evővel; Sinar Alvarado; Prodavinci

Wilson Santibanez. A Soho magazin eredeti kiadványa mellett közzétett fénykép.

Majdnem tizenegy volt reggel, és Wilson Santibáñez nem reggelizett. Két órája beszélt, látszólag nyugodtan, étvágytalanság nélkül mesélte a történetét. Wilson erős, magas, széles hátú férfi, széles, ernyedt hassal, amely kötegként esik a derekára. De ezt a terjedelmes törzset két karcsú, átlagos méretű láb támasztja alá, amelyek hajlamosak a térdnél találkozni.

Amikor az ételt végül felszolgálták, Wilson nem élt vissza: csak egy arepát tojással és kávéval.

-Szeretnél valami mást?
-Nem jó ez így.

Mondta és csendben evett, mint bárki. Aztán bevallotta:

—Mondom az igazat: két ebédet szoktam küldeni, amikor sovány voltam. Sok szódát és sok sört ivott. Sokat ettem, mert kövérebbnek, vaskosabbnak akartam tűnni. "Itt siránkozva szétfeszíti a száját. És látja: vágyam teljesült.

Reggeli után elindulunk Funzából, ahol Wilson lakik, feleségével és lányával észak felé tartva vasárnapot töltünk a Jaime Duque Parkban. A Chía felé vezető úton néhány méterenként láttunk grillezőhelyeket és sült ételeket, amelyek kísértésbe estek. De Wilson szünet nélkül nézett rájuk. Haladtunk az úton, és ez a figyelmen kívül hagyott étel mérföldekre elmaradt.

- Szereted a húst?
-Igen, a normális.
—És van valami, amit szeretsz enni?
-A tojások. Inkább tojást eszem hús előtt.
—És gyakran eszik tojást?
-Minden nap. Három vagy négy reggelire: sült, rántott, papagájok ...

Délben érkeztünk meg a parkba, és közvetlenül a belépés előtt valaki felajánlotta a mecátót. Wilson ismét állmozdulattal visszautasította:

-Köszönöm. jól vagyok.

Úgy tűnt, hogy ez a diagnosztizált kényszeres evő, 110 kilós férfi kezdett ellenállni. Úgy tűnt, hogy ő irányítja a lendületét. És ha erről volt szó, annak sok értelme volt: senki sem akarja megmutatni a legnagyobb gyengeségét egy idegen szemében.

Wilson Santibáñez (42) mobiltelefon-üzlettel rendelkezik; 14 éves kora óta eladóként dolgozott, hétéves korában árván maradt. Apja autószerelő volt, reggelente Funzában, délután pedig Bogotában dolgozott. Amikor a városban eltelt műszakja lejárt, busszal ment vissza a városába. Egy nap azonban balszerencse sújtotta: kigyulladt a busz, amelyen haladt, és a város 45 lakója meghalt, többségük megégett. Az özvegy és két gyermeke Fontibónba emigrált, és sok évig ott éltek. Amikor az ezüst kevés volt, a gyerekek dolgozni kezdtek.

- Eladóként kezdtem a központban, és elkezdtem gyümölcsleveket árusítani. A gyümölcslevek nagyon jól mentek, mert tudtam, hogyan kell eladni. Beszéltem emberekkel, és elkezdték mondani, hogy alapítsam a vállalkozásomat, készítsem a leveket, hogy eladhassam magam. És így tettem. Aztán felállítottam az első szemüveg állványomat. És azóta értékesítéssel foglalkozom.
- És mi mást adott el?
-Mindenről. Telesalesben dolgoztam, és minden olyan terméket értékesítenek, amelyik jól működik. Ecuadorban, Peruban és Bolíviában éltem, mindig mint eladó. Ismerem egész Kolumbiát, mert értékesítési vásárokon jártam rajta. Sokat utaztam, és gyere, mondom neked: ahova jártam, sokat ettem, mert az ember mindig ki akarta próbálni az egyes helyekre jellemzőt.
- Kényszeres evőnek tartja magát?
- Nem, eszem, de normálisan eszem. Néha szorongok egy probléma miatt, aztán sokat eszem ott. De nincs pihenés.
—Sok étkezés után megbánod?
"Persze, mert hízok.
—És úgy érzi, hogy a túlsúly befolyásolta az egészségét?
- Hú, nagyon. Gyomorhurutban, nyelőcsőgyulladásban, refluxban, térdfájdalomban, bokámban, magas vérnyomásban, alvási apnoében szenvedek ...

Wilson felesége, aki a közelben ül a nappaliban, közbelép:

- Nem tud normálisan fekve aludni. Félig az ágyban kell aludnia, mert ha nem, akkor megfullad, feketévé válik. Nem egyszer kellett éjszaka ráznom.
"És nem értem, mert alszom" - mondja Wilson. Lám, le akarom ereszteni magam miatta (rámutat a lányára, aki csapkod, miközben beszél). Árva voltam, és tudom, mi ez. Nem akarod ezt a gyerekeidnek. Szeretnék hetvenéves korig élni, de vigyáznod kell magadra, és segíteni kell magadon, amíg van idő.

Wilson és a szintén túlsúlyos Sonia aggódik lányuk egészségéért.

"Valamit szenvedünk, és nem akarjuk, hogy ezt átélje" - mondja Sonia. Nagyon vigyázunk arra, hogy mit eszik. És nem kényszerítettük étkezésre, ahogy a szüleid sem, akik arra kényszerítettek, hogy mindent egyél. Ha enni akar, egyél. Ha nem, akkor egyél később.

Az összes belső betegség mellett Wilson egy külsőben is szenved: pikkelysömör, a bőr pikkelyes gyulladása, amely örökletes lehet, és amelyet a stressz súlyosbít. Wilson felemeli a kezét, amikor róla beszél:

—Ez felzaklatja a gyötrelmet, és a kövérség egészségi problémáival sok kínom van. Nem nyugszom. Alszom, de nem nyugszom.

A pikkelysömör látható megbélyegzés, és úgy tűnik, minden baja közül az aggasztja leginkább Wilsont. Ezért határozza el a műtétet: hamarosan, ha minden fizikai vizsgáját sikeresen teljesíti, és ha beleegyezik az étkezési szokások megváltoztatásába, akkor átesik egy gyomor bypass-on, amely segíthet a fogyásban. Wilson, mint sok más beteg, sok diétát kipróbált, de egyik sem működött nála:

- Ez már dühít. Gyorsan fogyok, de mindig visszatérek és továbbjutok.

Wilson lánya, egy vékony és nyugtalan ötéves kislány, a vakító napsütésben fürgén sétált a parkon. A lány örömében és szorongásában ugrott, türelmetlenül, hogy minden látványossághoz eljuthasson. Majdnem az a kis motor húzta meg, Wilson és Sonia lassan mozogtak, mint egy vonakodó csorda.

Ezután egy hosszú túra következett: a tükrök háza, a tipikus jelmezek kiállítása, a dinoszauruszok kertje és a kísértetjárta ház csónakjai. Két órás gyaloglás közben Wilson még vizet sem ivott. Az ilyen absztinencia már gyanúsnak tűnt.

---