Kukoricadara zsemle - Super Pola

Hozzávalók

1 ½ csésze kukoricaliszt

1/2 csésze búzaliszt

1 csésze zöldségleves

1 teáskanál cukor

2 vajkanál

1 tojásfehérje

2 evőkanál olaj

Készítmény

1. Keverje össze a kukoricalisztet a búzaliszttel, cukorral, sóval, vajjal, zöldséglevessel és tojásfehérjével, és alaposan keverje össze.
2. Egy konyhai kanál segítségével a keverékből adagokat veszünk, és jól összenyomva formázzuk a zsemléket.
3. Egy edénybe tesszük a vizet és az olajat, és amikor a víz forr, akkor helyezzük a zsemlét és hagyjuk kb. 30 percig főzni közepes lángon.

---