Különböző módszerek a fokhagyma étrendünkbe történő felvételére
A fokhagyma olyan élelmiszer, amely nagy előnyökkel jár az egészségünk számára, de hátránya, hogy sokszor nem tudjuk, hogyan kell használni a szószokon túl vagy fűszerként, ezért ma néhány ötletet mutatunk be, amelyek bemutatják a fokhagyma étrendünkbe történő felvételének különböző módjai.
A Directo al Paladar munkatársainak segítségével elmondhatjuk, hogy sokféle felhasználási mód létezik Fokhagyma konyhánkban, mind nyersen, mind főzve, és nemcsak fűszerként, hanem egyes készítmények fő összetevőjeként is.
A fokhagyma étrendünkbe történő felvételének néhány módja:
- Kézműves a öltözködésvagy "márts" és megkenünk vele pirítóst vagy ízesítünk egy szendvicset, például egy nagyon könnyű és ízletes sült fokhagymás pástétomot vagy a klasszikus aioli mártást.
- Köretként készíthetünk fokhagymás burgonyapürét, ideális a sok ízű és jó tápanyaggal rendelkező húsok kíséretében.
- Sült húsokkal együtt, ízlésük érdekében készíthetünk 40 fokhagymagerezdből sült csirkét, amely pontosan annyi fokhagymagerezddel rendelkezik, vagy készíthetünk sült halat zsemlemorzsával és fokhagymával, vagy csirkés rakottat cukrozott fokhagymával.