Küzdelem az elhízás ellen… fahéjjal! TecReview

A fűszer illóolaj termogenezissel indítja a sejteket az energia elégetésére: Michigani Egyetem.

tecreview

(Notimex) - A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) adatai szerint az Egyesült Államokban (38,2%) és Mexikóban (33,3%) van a legtöbb 15 éves vagy annál idősebb, elhízott ember. Mindkét nemzet azonban remek szövetségest találhat a fahéj elleni probléma leküzdésére.

Igen, a fahéjaldehid, a fahéj illóolaj fő összetevője javítja az anyagcsere egészségét, így elősegítheti az elhízás csökkentését - derült ki a Michigani Egyetem (UM) tanulmányából.

Ez azért történik, mert a szerves vegyület közvetlenül hat a sejtek zsírjára, és arra készteti őket, hogy energiát égessenek el a termogenezis folyamatán keresztül - magyarázza az UM Élettudományi Intézet szakértőinek kutatását.

Jun Wu, az intézmény asszisztense kollégáival különböző életkorú, etnikai csoportos és testtömegű önkénteseket használt fel e hipotézis tesztelésére.