K-vitamin vagy vérzéscsökkentő funkciók és táplálékforrások

A zöld leveles zöldségek és a gabonafélék a K-vitamint tartalmazó élelmiszerforrások közé tartoznak.
- Mik azok a vitaminok
- Vitaminok osztályozása
- A-vitamin vagy retinol
- B1-vitamin vagy tiamin
- B2-vitamin vagy riboflavin
- B3-vitamin vagy niacin
- B5-vitamin vagy pantoténsav
- B6-vitamin vagy piridoxin
- B8-vitamin vagy biotin
- B9-vitamin vagy folsav
- B12-vitamin vagy cianokobalamin
- C-vitamin vagy aszkorbinsav
- D-vitamin vagy kalciferol
- E-vitamin vagy tokoferol
- K-vitamin
Frissítve: 2020. december 30
A K-vitamin napi ajánlásai:
A K-vitamin Zsírban oldódik, de vízben nem oldódik, így főzése után is megőrzi tulajdonságait. Úgy is hívják vérzéscsillapító vagy koagulációs vitamin.
K-vitaminként számos olyan molekula létezik, amelyekben közös a részvétel az alvadási folyamatokban. Innen ered a neve a német Koagulation szóból. Az antikoagulánsok és az antibiotikumok befolyásolhatják a K-vitamint.