La Jornada Bűncselekmény, nem kereskedelmi célú elhízás elleni fellépés FAO
A felnőttek 75 százalékát érintő túlsúly és elhízás problémájának elmulasztása bűncselekmény, és a közegészségügynek elsőbbséget kell élveznie a kereskedelmi érdekekkel szemben - jelezték a nemzetközi szervezetek és az egészségügyi szektor hatóságai. Arra figyelmeztettek, hogy az egyik legjobb intézkedés ennek a gonoszságnak a leküzdésére az ultra-feldolgozott élelmiszerek és a cukros italok címkézése, de az ipar által a 051-es szabvány alkalmazása ellen megszerzett védelem megállítja.
Ennek fényében tegnap, az elhízás világnapján tartott sajtótájékoztatón megvédték a címkézés kidolgozásának folyamatát, mivel az átlátható volt, és minden információt, jegyzőkönyvet és felvételt felajánlottak az igazságügyi hatóságnak annak igazolására.
Ott az Országos Közegészségügyi Intézet igazgatója, Juan Rivera Donmarco elmondta, hogy nemcsak az élelmiszeripar támadja a szabályozást, hanem az egész ipari ágazat, mivel a védelmet az Ipari Kamarák Szövetsége szerezte meg.
Azt állította, hogy az elhízás elleni átfogó politika kialakítás alatt áll az országban, az áramlással ellentétben, és emlékeztetett arra, hogy a dohányzás elleni harcot a vállalatok is megtámadták. Kifejtette, hogy 96 millió mexikói van túlsúlyos és elhízott betegségekben, amelyek felelősek a cukorbetegség, a rák és más betegségek kialakulásáért. A közegészségügynek elsőbbséget kell élveznie a kereskedelmi érdekekkel szemben, mivel az ipar már igyekezett elkerülni más politikákat (például az italokra kivetett adót, az ivókutak telepítését és a címkézést).