Lágy diétás receptek a gasztroenteritis számára
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Ha az emésztőrendszere beteg, és hasmenés, savas reflux, gyomorhurut, hányás vagy ezek a tünetek keveréke szenved, akkor biztosan utasítást kapott, hogy fogyasszon lágy étrendet a gyulladás csökkentése és a mielőbbi felépülés érdekében. Hogy segítsünk, megmutatjuk hét nyájas étrend recept, amelyek segítenek megbirkózni a gasztroenteritissel.
Bár a lágy étrendnek vannak bizonyos korlátai, mindig változatos és tápláló étrendet lehet elérni, főzéskor csak képzeletünket szabad felhasználnunk, ahogy ezt az alábbiakkal tettük: receptek ideális a gasztroenteritis megakadályozására:
Tök rizs
Ha már a hasmenés első napjait töltötte, amelyben csak fehér rizst ajánlott fogyasztani, javasoljuk ennek az ételnek elkészítését, amely jól főtt tököt tartalmaz és nagyon könnyen emészthető.
Hozzávalók: 70 gramm fehér rizs, fél evőkanál napraforgóolaj, 20 gramm friss sajt, 2 szelet tök, só ízlés szerint.
Készítmény: egy serpenyőbe helyezzük a tök szeleteket bőr nélkül, és fél kockára vágjuk kis kockákra fél csésze vízzel és kevés sóval. Hagyjuk a sütőtöket főzni a fedett serpenyőben, amíg a víz el nem fogy, és a sütőtök megpuhul. Add hozzá a rizst, és apránként adj hozzá vizet, amíg teljesen meg nem fő. Ha levesszük a tűzről, szükség esetén sót, friss sajtot és napraforgóolajat adunk hozzá.
Ha szeretnénk, adhatunk hozzá más zöldségeket vagy gombákat, mint például ebben a rizsben, például tökkel és gombával. Is adhatnánk csirkét vagy pulykamellet.
Kuszkusz párolt zöldségekkel
Annak érdekében, hogy étrendünket ne csak a rizsre alapozzuk, használhatjuk kuszkusz vagy búzadara hogy tápláló étel készüljön párolt zöldségekkel.
Hozzávalók: 50 gramm kuszkusz, 50 gramm kockadarab tök, 1 sárgarépa, félkockás cukkini, só ízlés szerint.
Készítmény: tegye egy edénybe a kuszkuszt és hidratálja forrásban lévő vízzel (ugyanannyi vízzel, mint a kuszkusz) 5-10 percig, vagy a csomagoláson feltüntetett módon. A zöldségeket héj nélkül és kockákon megpároljuk, és összekeverjük a kuszkusszal, amelyet sóval és olajjal, vagy csak kevés sóval ízesíthetünk. Melegen fogyasztani, vagy melegen, például köretként főtt csirkemellhez.
Ha már jobban érezzük magunkat, adhatunk hozzá egyéb zöldségeket és néhány fűszert, bár mindig ajánlott kerülje a fűszeres és a felesleges zsírokat lágy diétás ételeinkben.
Sárgarépa és cukkini püré
Ha a Helyőrség Csak egy zöldségből, egy hal vagy más sovány fehér hús kíséretében elkészíthetjük ezt az egyszerű pürét, amely ideális a lágy étrendünkhöz.
Hozzávalók: 3 sárgarépa hámozva és a legnehezebb középpont nélkül, 1 cukkini, só és fehér bors ízlés szerint.
Készítmény: egy cukkinit vastag szeletekben héjával, a sárgarépát pedig apró kockákon megpucoljuk, a keményebb és rostokban gazdag központi rész nélkül. Amikor mindkét összetevő puha, konyhai motorral keverjük össze, vagy kézzel, víz, húsleves vagy tej hozzáadása nélkül, mivel a zöldségekből származó víz sima és homogén pürét tesz lehetővé. Ízesítsd egy csipet sóval és fehér borssal, és fogyaszthatók.