Lassú tűzhely táplálkozás - mai recept
A keresztesvirágú zöldségekben található anyagok megvédhetik a rákot!
Lassú tűzhely vagy főzőlap használata az étkezés elkészítéséhez segít megtakarítani az étkezés előkészítését. Miután összekapcsolta az összes hozzávalót a lassú tűzhelyben, hagyhatja főzni, amíg dolgozik, vagy más tevékenységekben vesz részt. Az így főtt ételeknek több íze lehet a hosszabb főzési idő miatt. A hozzáadott összetevők ellenőrzésével a lassú tűzhelyben történő főzés javíthatja ételeinek tápanyagtartalmát.
Történelem
A lassú tűzhelyeket 1971-ben mutatta be először a Rival cég. Valójában a babfőzők voltak az első lassú tűzhely előfutárai, mivel más élelmiszerekről lassú főzés során derült ki, hogy jó eredményeket hoznak. 1976 óta a lassú tűzhely belseje eltávolítható az egyszerű tisztítás érdekében.
Amellett, hogy javítja egyes ételek ízét és állagát, a lassú tűzhelyek időt is megtakaríthatnak. Az ételek reggel elkészíthetők és munkaidőben főzhetők.
