Lazac és cukkini pite - Viszlát a mérlegtől
Folytatjuk a sós sütemények receptjeit, amelyeket remekül lehet strandolni vagy enni az országban ezeken a nyári napokon.
Ma javaslom nektek ezt a sós, lazacos süteményt, amelyet frissen és finoman fogyasztanak.
Kaphat salátával és szinte teljes étkezés.
A cukkini szezonja is van, ami mindig fontos, hogy zöldségeket és szezonális termékeket készítsünk, olcsóbb és táplálkozási szempontból is tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Nos, egy kis cukkini, egy kis lazac, friss sajt és készen áll az étel.
És már tudod, hogy a cukkini az egyik legjobb zöldség számunkra, amikor gondoskodni akarunk étrendünkről és lefogyni: összetételének nagy része víz, sok vitaminnal és nagyon kevés kalóriával rendelkezik.
Ebben a sós lisztes süteményben csak egy evőkanál kukoricakeményítő található, amely szintén kukoricaliszt, ezért tökéletes lehet celiakia és gluténérzékeny számára.
Normál tehéntejjel készítettem, de ha növényi italt használ, akkor ugyanannyi tejet helyettesíthet a választott zöldségitalral.
Hozzávalók.
- Egy cukkini.
- 200 gramm friss lazac.
- 100 gramm friss sajt 0% zsírral felvert.
- Három tojás.
- 200 ml tej.
- Halmozott evőkanál Maizena.
- Mészlevet.
- Só, bors.