Majomhús

Mielőtt elmész, hadd tisztázzam: egyetlen majmot sem bántottak a majom húsának elkészítésével.

Nincsenek banánok sem ... hadd magyarázzam el ...

A héten családi receptekről beszélünk, és ez a majomhús RÉGI családi recept. Valójában csak a múlt hónapban ismertem meg a majomhúst, és egyedül a név nagyon érdekelt. Családtalálkozón voltam, így anyám és három testvére ott voltak, és a "Majomhús" puszta említésénél hátrahajtották a fejüket, becsukták a szemüket, mosolyogtak és "hmm" -be mentek. hang.

Egyszerűen tudnia kellett, mi ez és mit tartalmaz. Ja és MIÉRT név?

Tehát itt van ez: kenhető szendvics (nagyszerű sütimártást is kínál) Bologna, savanyúság És egy kicsit Majonéz.

Itt van MIÉRT - Amikor a nagyszüleim fiatalabbak voltak, és 4 éhes gyermekük volt. (nagyon szerény jövedelemből él) nagymamám kereste a kamra "bővítésének" módjait. A mortadellát és a házi savanyúságokat ledarálva még kissé megnyújthatta a húst, és megspórolhatott néhány plusz fillért. Nagyapám természettudományi tanár volt, és a "majomhús" nevet ő találta ki. Csak 9 éves koromban hunyt el, de úgy emlékszem, mindig a leghülyébb poénok voltak, és ez mindig a buli élete volt. Valójában azzal a törekvéssel mentem egyetemre, hogy természettudományi tanár legyek.

---