Makrobiotikus étrend, előnyei és hátrányai - Fogyjon fogyókúra nélkül Könnyű és egészséges főzési receptek,

Makrobiotikus étrend, hogyan kell csinálni, példák, előnyök és hátrányok.

A modern makrobiotikus étrendet 1920-ban kezdte el használni egy George Oshawa nevű japán, később Michio Kushi tanítványa nyugaton tette ismertté.

Ez nem csak diéta, hanem életfogalom, itt csak annak étrendi részét fogjuk elemezni. A Yin és Yang koncepcióján és azok egyensúlyán alapul, az ételeket aszerint osztályozza, hogy tulajdonságaik szerint Yin vagy Yang-e:

• Yin Foods: általában hideg vagy édes ételek.
• Yang étel: általában sós vagy meleg ételek.

---