Mandulás lisztes cupcakes; Könnyű és egészséges recept!

Engedje meg magának ezeket a mandulalisztes cupcakes-okat, hogy meggyógyítsa édességét. Tökéletes állagúak, ízűek és finom vajkrém-cukormázuk ellenállhatatlan. (Tényleg kanállal eheted, nagyon jó!) Amikor elkészíted ezeket az egyszerű mandulalisztes cupcake-okat, örömmel fogod tudni, hogy alacsony szénhidráttartalmúak, keto-, glutén-, gabonamentesek és THM S-k!
Szeretem a különféle desszerteket, de a szívem kihagy, amikor a cupcakes-re gondolok! Mármint hordozható sütemények ... mi a jobb ennél? Időnként szükség van egy élvezetre, és ezek a mandulalisztes cupcakes megmentik. Könnyen elkészíthetők, és valóban gond nélküli cupcake recept, amelyet szerintem igazán élvezni fog.
Ha buliba vagy étkezésbe indul, és nem biztos benne, mit vigyen magával, ragadja meg ezeket a finom mandulás lisztes cupcakes-okat! Szeretem nézni, ahogy az emberek megeszik őket, mert imádnak minden falatot, aztán azt mondom nekik, hogy gluténmentesek. Megdöbbentek, mert nagyon hasonlítanak a megszokott cupcakes-ekhez. Bár nem azonosak a hagyományos cupcakes-ekkel, ha nem tudod előre, észre sem fogod venni.
Hogyan készítsünk mandulalisztes cupcakes-t
A mandulalisztes cupcakes gyors és egyszerű desszertötlet, amely minden eseményhez jól használható. Nem hibázhat! Vessen egy pillantást arra, hogy mennyire egyszerű elkészíteni őket:
Első lépés: Verje fel a vajat és az édesítőszert elektromos keverővel. Verjük könnyű és bolyhosra, majd adjuk hozzá a tejfölt és a vaníliát, amíg csak össze nem áll.
Második lépés: Adja hozzá a tojásokat egyenként. Az egyes tojások hozzáadása után feltétlenül keverje össze. Keverje össze lassan a lisztet, a sütőport és a sót. Keverjük össze, amíg az összetevők össze nem keverednek, majd öntsünk cupcake keveréket 12 muffin csészébe, amelyek papírzacskókkal rendelkeznek.
3. lépés: Süsse a mandulalisztes cupcakes-t 20-25 percig, vagy amíg tapintásra szilárd és aranybarna színű lesz. Vegye ki a süteményeket a sütőből, és hagyja kihűlni.
MEGJEGYZÉS: A sütőtől függően akár 30 perc is lehet a sütésig.
Negyedik lépés: Amíg a cupcakes lehűl, tegye a vajkrémet cukormázba. Elektromos keverővel keverje össze a vajat és a krémsajtot. Lassan adja hozzá az eritrit-port, és keverje addig, amíg a cukormáz bolyhos, krémes és könnyű lesz. Fagyd le a kihűlt cupcakes-t és élvezd!
A mandulalisztes cupcakes variációi
Ez a tökéletes cupcake recept, amellyel játszani lehet. Ez egy nagyszerű alap, és néhány extra íz hozzáadása, különösen a fagyban, fantasztikus!
- Eper - Kockázzon néhány epret, és tegye bele a vajkrémbe, hogy szórakoztató tavaszi cupcake-ot készítsen! Vagy áztassa ezt a málnaszálat.
- Áfonya - Keverjünk össze néhány áfonyát a tésztához, vagy díszítsünk néhány friss áfonyával. Adj hozzá egy kis színt, és ez is jó ízű.
- Csokoládé - Tegyen egy csésze csokoládé chipset a tésztába, és szórjon rá néhány mini csokoládé chipset a díszítéshez. Pompásan néz ki! Rá is tehetjük csokoládé krémsajtos cukormázzal.