Az alacsony hozzáadott cukortartalmú étrend javítja a zsírmájat serdülőknél ASSCAT
Az alkoholmentes zsírmájbetegségben (NAFLD) szenvedő serdülő gyermekek randomizált klinikai vizsgálata azt mutatta, hogy az alacsony szabad cukortartalmú étrend (a gyümölcslevekben természetesen előforduló ételekhez és italokhoz hozzáadott cukrok) jelentős javulást eredményezett a NAFLD-ben szokásos étrendre.
A tanulmányt az Emory Egyetem Orvostudományi Karán és a Kaliforniai Egyetem San Diego (UC San Diego) Orvostudományi Karán végezték, mindkettő az Egyesült Államokban, és az eredményeket a JAMA.
A tanulmány vezető szerzője Miriam Vos, az Emory gyermekgyógyász professzora és az atlantai Gyermekegészségügyi Osztály gyermekgyógyászati zsírmáj programjának igazgatója, az első szerző Jeffrey B. Schwimmer, az UC San Diego klinikai gyermekgyógyász professzora.
A cukorbetegség és a rák kockázata
A NAFLD a leggyakoribb májbetegség a gyermekeknél, és 1988-tól 2010-ig jelentősen megnőtt. A NAFLD a 2-es típusú cukorbetegség, a végstádiumú májbetegség, a májrák és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával jár, ezért a diagnózis és azonnali kezelés szükséges. nagyon fontos a hosszú távú egészség szempontjából.
"Bár az alkoholmentes zsíros májbetegségek kezelésére vonatkozó gyermekgyógyászati irányelvek egészséges étrendet ajánlanak, a cukros ételek és italok csökkentésére való összpontosítás nem bizonyított kezelés volt" - mondja Vos.
„Eredményeink azt mutatják, hogy ha a NAFLD-ben szenvedő gyermek nagyon alacsony cukormennyiséget fogyaszt az étrendjében, javítja mind a zsír, mind a máj gyulladását. Izgatottan várjuk a rendkívül jelentős eredményeket, de azt is felismerjük, hogy hosszabb tanulmányra lesz szükség annak megértéséhez, hogy a cukor csökkentése elegendő-e a NAFLD "gyógyításához".
Az étrend csökkentett szabad cukrokban
A 2015 augusztusa és 2017 júliusa között végzett klinikai vizsgálatban 40, 11-16 éves korú gyermek vett részt a betegségben, akiknek 95% -a spanyol volt. A résztvevőket két csoportba soroltuk. A gyermekek fele, családjával együtt, alacsony szabad cukortartalmú étrendet (a napi kalóriabevitel kevesebb mint 3% -át) kapott, és fele a szokásos étrendet választotta. A szerzők heti kétszer telefonhívások segítségével értékelték az étrend betartását.