Mangós garnélarák koktél fűszeres makadámákkal; Könnyű és egészséges recept!

Hozzávalók
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1/3 csésze makadámiadió
- 2 teáskanál cajun fűszerezés
- 1/4 csésze egész tojásos majonéz
- 1 evőkanál lime juice
- 1/2 reszelt jégsaláta
- 24 főtt devine főtt garnélarák
- 1 darab mangó darabokra vágva
Módszer
Melegítsük fel az olajat egy kis serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjon hozzá makadámiákat. Főzzük kevergetve 2-3 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Fűszerezés hozzáadása. Keverés közben főzzük 1 percig, vagy amíg illatos nem lesz. Tegyük félre 10 percre kihűlni.