Mazsolás puding - Gurmé

A puding tökéletes desszert ahhoz, hogy kihasználhassa az előző napi maradék kenyeret. Itt mazsolával mutatjuk be neked.

puding

Tápanyag-információ

Először elkészítjük a karamellát, hogy eltakarja a használni kívánt formát, ezért cukrot teszünk egy serpenyőbe. Amikor karamellás, akkor teljesen lefedjük az összes falat és a forma alját.

Most apróra vágjuk a kenyeret, és hozzáadjuk az előzőleg forró tejet, hogy megpuhuljon. A keverő segítségével felverjük a keveréket, és hozzáadjuk a tojásokat és négy evőkanál cukrot is.

Ha minden elkevert, adjuk hozzá a mazsolát, és öntsük a formába, amelynek aljába korábban egy adag mazsolát tettünk. Töltsön többet, amikor a krémet öntik. Körülbelül 25 percre 175 ° C-os vízfürdőben kell a sütőbe tenni.