Megfelelő táplálkozás Különleges egészség és szépség Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Írta: Ivonne Rodríguez
[email protected]
A jelenlegi szépségsztereotípiák meghatározzák, hogy a nőknek vékonyaknak kell lenniük.
Ezt mutatják azok a magazinok, filmek, televízió és reklámok, amelyek valamilyen módon befolyásolják ezt a megszállottságot a fogyókúrával vagy az edzőterembe járással.
De az élelmiszerek hiánya vagy nem megfelelő fogyasztása, valamint a túlzott testmozgás hatással lehet az egészségre.
Éppen ezért Luz Ximena Martínez Contreras, táplálkozási szakember, a Bucaramanga Autonóm Egyetem (UNAB) prevenciós kardiológiai csoportjának tagja kiemeli a táplálkozás és az egészség közvetlen kapcsolatát:
?Az élelmiszer az összes szerves funkció fejlődésének alapanyaga. Amikor a szervezet megfelelő mennyiségű fehérjét, szénhidrátot, vitamint, ásványi anyagot, zsírt és vizet kap, akkor az egészség előmozdul? .
Az élvezet és az étkezés kínzása érdekében a táplálkozási szakember javasolja, hogy a nők vegyék figyelembe a következő szempontokat.
Fogyasszon különféle ételeket
A megfelelő táplálkozás fiziológiai szükségszerűség, ezért a jó étkezés nemcsak öröm, hanem az élet egyik alapvető feltétele.
A nő ebben a kontextusban nagyon fontos szerepet játszik, mert általában ő koordinálja a család táplálását.
Mivel a testnek több mint 100 különböző tápanyagra van szüksége, és egyetlen étel sem tartalmazza mindet, az étrendnek változatosnak kell lennie, és hajlamosnak kell lennie a testsúly ellenőrzésére.
A betegségek megelőzése
A kívánt súly fenntartása a legjobb megoldás.
A zsír felhalmozódása a hasban, különösen a menopauza (termékeny élet vége) közelében lévő nőknél, jelzi a szívbetegségek kockázatát. Ezért ajánlott, hogy a nőknek a köldök körül mérve legfeljebb 80 centiméter derék legyen.
A túlsúly magas vérnyomáshoz, cukorbetegséghez, lipid rendellenességekhez, máj- és epehólyag-betegséghez, emlő- és méhnyálkahártya-rákhoz vezet. A túlzott testsúlycsökkenés a komorbiditást is növeli (bármely betegség diagnosztizálásának oka).
?Verem a serdülőkorban
A kívánt súlyt 18 éves korig kell elérni - amikor a növekedési szakasz véget ér - és meg kell őrizni azt az élet hátralévő részében.
Javasoljuk, hogy a súlyingadozás ne legyen kevesebb, mint 5 kg.
A genetika már nem mentség
A genetikai tényezők környezeti tényezőkkel szabályozhatók.
Bizonyított azonban, hogy az elhízott szülők gyermekei is szokásaik szerint elhíznak: fagyival vagy pizzával jutalmaznak, és nagy arányban főznek.
Lehet, hogy az ember genetikai hajlamú az elhízásra, de fenntarthatja a kívánt súlyt az étkezési szokások megváltoztatásával és a testmozgással.
Keresse meg a középső pontot
Egyensúlynak kell lennie az egyén fogyasztása és költése között. Az étel által biztosított energiát kalóriákban mérjük, a kalóriabevitelt életkor és magasság határozza meg.
Vannak olyan képletek, amelyek meghatározzák, hogy az embernek mennyi kalóriát kell fogyasztania az alapanyagcsere (minimális fogyasztás az életfunkciók fenntartása érdekében) és a fizikai aktivitás (amit tölt) szerint.