Megmagyarázzuk a Rák tulajdonságait és előnyeit
készítette: Estudio 7 Valencia
A rák egy rákféle, amely a tengerekben és a partvidéken egyaránt él édes és sós vízben, sekély vizekben marad, bár rövid ideig általában felszínre is kerül, és a szárazföldön marad, amíg kopoltyúi nedvesek maradnak. Mindenevők, étrendjük főleg gombák, algák, apró rákfélék, férgek és szerves maradványok befogadásából áll.

Az úgynevezett édesvízi rákok főleg a folyókban találhatók, testük azonban inkább hasonlít a norvég homár testéhez. Megfelelő élőhelyen akár 60 évet is túlélhetnek.
Táplálkozási hozzájárulását tekintve a rák olyan élelmiszer, amely tartalmaz: B3-vitamint és B6-vitamint, és kevesebb mennyiségben E-vitamint, foszfort, jódot, kalciumot, magnéziumot, cinket, nátriumot.
Ne felejtsük el, hogy a vitaminok nélkülözhetetlen anyagok ahhoz, hogy testünk minden funkcióját megfelelően teljesítse. A legtöbb vitamin, amelyre a testünknek szüksége van, nem a szervezet által készül, ezért szükség van az ezeket tartalmazó ételek kiegyensúlyozott bevitelére.