Megtanítjuk Önnek, hogyan készítse el maga a keleti instant tésztát 🏰 - Hihetetlen házak
A tészta valószínűleg a legsikeresebb étel a hallgatók és azok között, akik nem szeretnek főzni, vagy nincs idejük főzni. Ez az étel amellett, hogy finom, az egyik legegészségesebb, és soha nem árt belefoglalni étrendünkbe.
Igaz, hogy elkészítése egyszerű és gyors, de ez nem azt jelenti, hogy nincsenek nagyon ízletes receptek bizonyos szintű elkészítéssel.
A tészta eredete nem teljesen világos, és találmányát a kínaiak és az olaszok vitatják meg. Bárki is volt a feltalálója, az biztos, hogy ez a 2 nagyon eltérő kultúra az, amelyikből a legtöbbet sikerült kihozni ebből a finomságból.
Emiatt, Ma bemutatunk néhány módot, így házi ramen vagy kínai tésztaleveseket készíthet és hagyja őket készenlétben a munkába vagy bárhová. Ezek az ételek nagyon híresek a keleti kultúrákban, és rengeteg azonnali változat, amelyeket szinte bármelyik szupermarketben megvásárolhatunk.
Mindannyian egy hermetikus záródású üvegben készülnek, mint amilyet a fényképeken lát, így bárhová szállíthatja őket. Amikor meg akarja enni őket, csak hozzá kell adnia egy kevés forrásban lévő vizet, bezárja az edényt, és körülbelül 3 vagy 4 percig hagyja őket.
Ahhoz, hogy ezt az ételt sokkal háziasabb és egészségesebb módon élvezhesse, csak be kell tartania azokat a lépéseket, amelyeket az alábbiakban bemutatunk.
1- Ramen Kimchi marhahússal
Cikkindex
Ez a koreai recept nagyon finom és könnyen elkészíthető. A Kimchi szósz fűszeres és vidám ízt ad. Mivel az első recept, amelyet elmagyarázunk, látni fogjuk az összes részletes lépést, amelyeket egyenként követni kell, a következő receptekben az összetevőket ugyanúgy helyezzük el, bár nem állunk meg ilyen részletesen elmagyarázni.
A hozzávalók:
A fő íz
Az összes készítmény alapja az íz. Használhatja a húsleves tablettákat, amelyeket általában a szupermarketekben árulnak, de így az íze mesterségesebb lesz. Érdekesség, hogy folyékony vagy vastag törzskoncentrátumot keres, így sokkal intenzívebb és kevésbé mesterséges ízt kap.
Hozzáadjuk a fűszeres kimchit
A Kimchi egy tipikus koreai szósz. Megvásárolhatja a szósz elkészítését, vagy saját maga készítheti el a receptet. Ennek a szósztípusnak sok változata van, attól függően, hogy Korea milyen területtel készül, ezért javasoljuk, hogy nézze meg, vagy ha úgy tetszik, itt egy gyors recept az elkészítéséhez. Ha adsz hozzá egy kis forró chilit, finomabb lesz.
Hozzáadjuk a shiitake gombát
Használhat gombát, ha úgy tetszik. Vágjuk szeletekre és tegyük az üvegbe.
Most marhahúzó
Adjon hozzá néhány darab szárított húst - a marhahús rángatózó lehet a trükk. Ez a fajta hús sokkal hosszabb ideig érintetlen marad, és sokkal több ízt ad, ha forrásban lévő vízzel érintkezik. Az íze nem ugyanaz, mint a friss húsé, de érdekes íze van, ami sokkal jobban passzol ehhez a fajta készítményhez.
Így kell lennie
A tetejének viszonylag száraznak kell lennie. Az összes folyékony összetevőnek alatta kell maradnia, hogy ne telítsék el a szárazakat és ne nedvesítsék meg túlságosan a tésztát.
Most a tészta
Nem használunk teljesen száraz tésztát, tehetünk friss tésztát vagy előre főtt tésztát. Itt kiválaszthatja, hogy melyik tésztát részesíti előnyben.
Ha van kedved, főzhetsz magadnak néhány tésztát, és néhány pillanatra kiveheted az edényből, mielőtt teljesen elkészülnének. Csak le kell ürítenie őket, és így beépítheti őket a receptbe.
Hogyan lehet a metélõhagyma friss
A ramen egyik legfontosabb összetevője a metélõhagyma, a probléma az, hogy ha összekeverjük a többi összetevõvel, akkor elveszíthet némi ízt, vagy furcsa állagú maradhat. Ennek elkerülése érdekében kövesse az utasításokat, és rendben lesz.
Vákuumcsomagolás.
Helyezze a kivágott metélőhagymát egy visszazárható műanyag zacskóba. Most próbáljon meg minél több levegőt kapni a táska összehajtásával, mint a fotón. Ha ez megtörtént, zárja be-
Már készen van a snidlinges csomagja
Tárolja a csónakban, és használatra készen áll, amikor elmész főzni.
Csukja be és a hűtőszekrényt
Ez a recept körülbelül egy hétig tarthat a hűtőszekrényben, és nem veszíti el tulajdonságait vagy ízét. Ha egy kamrában tárolja szobahőmérsékleten, akkor az 4 napig is eltarthat.
Ha például kiveszi őket a hűtőszekrényből, hogy munkába vigye, akkor nem lesz semmi problémája, mivel órákig tökéletesen képesek tartani őket.
Enni!
Csak nyissa ki az üveget, vegye ki a csomagot a metélőhagymával és adjon hozzá kevés forrásban lévő vizet.
Csukja le a fedelet
Itt az ideje egy kicsit várni ...
A jó dolgok időbe telnek, tartsa az edényt 3 vagy 4 percig zárva. Nem, nem főz gyorsabban, ha bámulod, már megpróbáltuk.